Briose cu dovlecei

de alilianaa in Mancaruri de legume, 12 Iun 2013 | 8786 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un dovlecel potrivit
  • doua oua
  • 3 linguri faina de secara
  • o lingura seminte de susan
  • sare, piper, dupa gust
  • maghiran uscat
  • marar verde
  • o jumatate de morcov
  • o lingura ulei de masline
  • un graunte de usturoi
  • `100 grame branza de vaci de casa
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu dovlecei:

Dovlecelul se spala se curata  daca are seminte . Morcovul asemenea. Se dau pe razatoarea mare intr-un bol ( dovlecelul) si pe cea mica ( morcovul), peste care se pune sare. Se lasa 10 minute. 

Dupa 10 minute se storc bine si se muta intr-un alt vas. Peste acestea se pune oul, faina se secara, semintele de susan, mararul ,sare, piper, usturoiul. Se omogenizeaza bine si se aseaza in formele pentru briose. 

Se dau la cuptor pentru 20 minute la foc mai mic. Se servesc ca atare sau cu smantana.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se poate folosi orice fel de branza ( telemea de vaca, capra, oaie etc), cascaval etc

2

Branza folosita de mine a fost mai uscata

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

Rocsi 1

13.06.2013, 11:41

Ce bine arata

Sim0na 1

14.06.2013, 09:40

Bune rau! Trebuie sa le fac si eu!

alilianaa 1

14.06.2013, 21:07

Laurenrta, Rocsi,Simona...sunt asa de gustoase...

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată italienească - Rețeta sățioasă și savuroasă

ieri la 10:22

Desert cu iaurt grecesc și biscuiți - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 26.08 la 16:07

Lipii de casă - Rețeta simplă, de bază

pe 26.08 la 11:29

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

pe 24.08 la 08:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

100 puncte

MotanLaOale

40 puncte

Rocsi

27 puncte

madi_marin

9 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește