Briose de Halloween

Se separa albusul de galbenus. Albusul se bate spuma se aduga zaharul treptat.

Galbenusurile se amesteca cu un pic se sare, apoi se incorporeaza uleiul, laptele si nuca de cocos.

Se adauga toate acestea peste albusuri se pune mierea si faina ; se amesteca usor se adauga si praful de copt.Se imparte aluatul in 2 in una din ele se pune cacao.

Se toarna in formele de briose unse cu ulei, o lingura plina cu aluat alb apoi una cu cacao. Se da la cuptor 25 min.

Cand s-au racit se decoreaza cu frisca (alba si cu cacao, din care am facut niste painjeni )sau pasta de zahar si bobote de cioco.(fantome)