INGREDIENTE
- 200 g taitei cu ou
- 200 g sunca
- 1 conserva legume mexicane (eu am folosit Bonduelle)
- 200 g smantana
- 5 oua
- 200 g cascaval ras
- 1 ceapa
- 1 praf de copt
- sare, piper
- patrunjel
29comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Briose mozaic:
Se fierb taiteii in apa cu sare dupa instructiunile de pe ambalaj iar apoi se scurg de apa.
Intr-o tigaie se pune la calit ceapa in putin ulei de masline. Se adauga apoi legumele mexicane si sunca taiata cubulete. Se calesc toate putin si se potrivesc de sare si piper.
Intr-un alt vas batem ouale iar apoi adaugam smantana si cascavalul ras pe razatoarea cu ochiuri mici. Adaugam praful de copt si omogenizam. Se adauga taitetii storsi bine si amestecul de legume cu sunca. Se amesteca bine si se mai potriveste de sare.
Ungem formele de briose cu unt sau punem hartie speciala de briose si umplem cu compozitie.
Dam la cuptor pentru 30 de minute.
TIPS-URI
1
Pentru ca nu mi-au ajuns formele, am pus compozitia ramasa intr-o tava de chec.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
209 puncte
140 puncte
100 puncte
40 puncte
13 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
