Mai simplu de atat nu se poate,probabil asta e motivul pentru care sunt indragostita de briose,fie ele simple,dulci,sarate,cu orice fel de umplutura ori glazura.
Pentru jeleu: sirop de zmeura si tort jelee rosu.
Untul moale se amesteca cu zaharul pana cand se topeste zaharul.Se adauga pe rand cele trei oua,avand grija ca fiecare sa fie incorporat in momentul in care il adaugam pe urmatorul.Adaugam faina,praful de copt si aromele.
In tava de briose,punem in fiecare forma cate o lingura de compozitie,apoi punem in mijloc afine sau dulceata.Eu am pus din ambele.Acoperim cu putina coca.
Se pun in cuptorul preincalzit pentru 25 de minute.
Deasupra am pus jeleul de zmeura.