Brownies

de Strawberries thoughts in Prajituri, 22 Iul 2014 | 4618 vizualizari

 

Am uneori pofta de ceva dulce (ok, nu doar uneori, mai tot timpul ;) ), asa ca am cautat sa fac ceva rapid si gustos. Si musai cu cicolata :) .

 

INGREDIENTE

  • 200 g ciocolata 70% cacao
  • 60 g faina
  • 1/2 lgt praf de copt
  • 1/2 lgt sare
  • 2 oua
  • 170 g zahar
  • 50 g unt la temperatura camerei
  • 3 lg lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Brownies:

Preincalzim cuptorul la 170 grade C

Topim cicolata pe bain-marie. O lasa la racit.

Intr-un bol amestecam faina, sarea si praful de copt.

In alt bol amestecam untul cu zaharul, mixandu-le pana se formeaza o crema pufoasa. Adaugam ouale, pe rand, mixand dupa fiecare ou pana se incorporeaza in crema de unt

Punem crema de unt peste faina si amestecam pana aceasta se incorporeaza complet.

Peste compozitia nou formata, adaugam ciocolat topita si laptele. Amestecam pana se incorporeaza ciocolata.

Tapetam cu hartie de copt o tava ( eu am folosit o tava de 20x28 ) si o punem in cuptor pentru 25-30 minute (faceti testul scobitorii).

Cand e gata coapta, o scoatem din cuptor, o lasam sa se raceasca complet, o portionam dupa dorinta si o pudram cu zahar pudra.

Enjoy :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Brownies" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Brownies a la Ruxy