Bruschete cu rosii

de cristeena20 in Aperitive / Garnituri, 6 Aug 2014 | 7925 vizualizari

 

O gustare tipica italiana de care nu te saturi. Iar pentru o zi de vara sunt ideale .

 

INGREDIENTE

  • 3 baghete mici
  • 2 catei de usturoi
  • putina ceapa
  • o mana de rosii cherry si 2 rosii medii
  • flor de sal
  • ulei de masline
  • busuioc proaspat
  • putin otet
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bruschete cu rosii:

- Taiem baghetele felii  si le punem la cuptor sa se prajeasca pe ambele parti chiar inainte de a prepara si servi bruschetele. 

- Rosiile se spala si se taie cuburi cele mijlocii si in jumate rosiile cherry. Le punem sare si adaugam ceapa tocata marunt de tot. Tocam si busuiocul verde proaspat si il adaugam la rosii. Punem ulei de masline de foarte buna calitate, punem ff putin otet  si dam la rece putin inainte de a prepara bruschetele. 

- Feliile inca fierbinti scoase din cuptor se ung pe ambele parti cu usturoi si cu o lingura punem deasupra sosul de rosii, stropind cu generozitate din uleiul de masline lasat. Totodata putem stropi si doar cu ulei de masline, lasand sosul format deoparte. Apoi mai ornam cu busuioc dupa preferinta . 

- Le servim fierbinti .Optional puteti razui putin parmezan deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bruschete cu rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

ieri la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinte cu branza si marar - amintiri din copilaria mea