Budinca cu branza dulce si stafide

de Teo in Dulciuri, 2 Sep 2010 | 5902 vizualizari

 

mi-a starnit multa curiozitate reteta Nadinei;cum sa obtin un desert din felii de paine !si uite asa , astazi , toata ziulica am ''zdrancanit ''oalele prin bucatarie ! sa vedeti ce-a iesit !

 

INGREDIENTE

  • 700g paine feliata
  • 1kg branza dulce Fagaras
  • 250g zahar
  • 150g margarina
  • 8 oua
  • 500ml lapte
  • 150 g stafide
  • coaja de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu branza dulce si stafide:

Se bat 4 oua cu 2 linguri de zahar, adaugam laptele si incepem sa inmuiem feliile de paine;ungem bine tava de aragaz cu ulei si tapetam cu pesmet;incepem sa asezam feliile in tava in asa fel incat sa nu ramana spatii libere intre ele; pregatim crema de branza:amestecam branza cu zaharul, stafidele, galbenusurile si coaja de lamaie; asezam jumatate din compozitie peste feliile de paine , apoi urmatorul strat de paineinmuiat in lapte peste care intindem ultimul strat de branza; acoperim cu inca un strat de paine , razuim margarina deasupra si asezam cele 4 albusuri batute suma deasupra; dam la cuptor pt. 35 min

TIPS-URI

1

albusurile se pot incorpora in crema de branza si atunci deasupra se torna putin lapte amestecat cu 1 lg de branza;

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu branza dulce si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tiramisu reţetă in varianta mea