Cand am gustat această budincă. ....mi-am adus aminte de dulcele copilariei pe care il facea mama....gris cu prune sau cu visine...si cu dulceata....ce bun a fost..... :) ♡♡♡
INGREDIENTE
- 1l lapte
- 250g gris
- 2 oua
- 200g zahar
- 100g unt sau margarina
- coaja de la o lamaie
- 300g prune din compot
- dulceata de prune (obtional )
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu griș si prune:
Punem laptele pe foc cu zahar si coaja de lămâie rasă. Lasam sa fiarbă. Adaugam grisul in ploaie amestecand cu un tel.Lasati sa se răcească putin. Dupa aceea adaugam untul si ouale batute bine, amestecand ușor.
Adaugam si prunele taiate cubulete, puse putin la scurs inainte . Amestecam bine. Punem compozitia intr-o tava ( 36 cm diametru ) unsa cu ulei și dam la cuptor la 180° timp de 30 de minute pana devine aurie. Lasati sa se raceasca.Eu am ornat cu putina dulceata de prune.
Pofta buna!!!
TIPS-URI
1
Puteti folosi și prune proaspete.atunci nu nai trebuie puse la scurs.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
