Budinca de ciocolata

Intr-ibric punem 550 ml lapte la fiert.

Intre timp mixam galbenusurile cu zaharul, faina si laptele ramas(50 ml). 

Cand laptele incepe sa fiarba, il luam de pe foc, adaugam compozitia precedenta, amestecand continuu cu un tel.

Punem iar pe foc si lasam sa fiarba pana se ingroase, amestecand in continuu pentru a nu se forma cocolosi.

Oprim focul, iar in budinca fierbinte adaugam untul si ciocolata si omogezam.

Pregatim 4 pahare, punem cate o lingura de budinca in fiecare pahar, cate un biscuite, apoi impartim egal budinca ramasa in pahare.

Decoram cu ciocolata rasa si cate o capsunica.

Pofta buna!