Budinca de dovlecei

de oanapl in Mancare copii, 22 Mar 2020 | 6081 vizualizari

 

În zilele astea, când stăm numai prin casă, mai pregătesc și rețete rapide, cu ce mai găsesc prin frigider. Puteți adăuga, dacă doriți și alte legume la acest preparat.

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei
  • 3-4 fire ceapă verde
  • 1/2 legătură mărar
  • 1/2 legătură pătrunjel
  • 400g brânză de vaci
  • 3 linguri smântână
  • 3 ouă
  • 1/2 ardei gras roșu
  • sare
  • piper
  • 2 linguri pesmet
  • unt pentru uns tava
  • 3-4 fire ceapă verde
  • 1/2 legătură mărar
  • 1/2 legătură pătrunjel
  • 400g brânză de vaci
  • 3 linguri smântână
  • 3 ouă
  • 1/2 ardei gras roșu
  • sare
  • piper
  • 2 linguri pesmet
  • unt pentru uns tava
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de dovlecei:

Dovleceii se curăță de coajă și se dau pe răzătoarea cu găuri mici și se scurg bine de apă. Ceapa verde se toacă rondele, ardeiul se taie cubulețe, iar mărarul și pătrunjelul se toacă mărunt Se mixează ouăle cu sare, apoi se adaugă brânza și smântâna și se mixează cu ajutorul unui mixer vertical. Se adaugă dovleceii, ceapa verde, mărarul, pătrunjelul, ardeiul, sare, piper și se amestecă bine. Se unge un vas termorezistent cu unt, se presară pesmetul, se toarnă budinca să se nivelează. 
Se introduce tava în cuptorul preîncălzit la 190g C și se lasă timp de 35-40 de minute până când budinca e rumenită frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

deyutzky 1

23.03.2020, 02:02

Retetele rapide sunt cele mai bune! Eu de cand cu bebe, nu mai am timp decat de retete rapide. Gust si eu din budinca.

Rocsi 1

25.03.2020, 19:52

Mai fac si eu, in diverse combinatii, pentru ca alor mei le plac astfel de preparate!

dantes 1

29.03.2020, 10:06

Buna!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

ieri la 14:58

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

Prajitura rasturnata cu afine si mere - Rapida si spornica

de oanapl 7

pe 25.01 la 20:58

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Papanasi din gris