Budinca de mere

de Angelina_Elena in Dulciuri, 28 Sep 2011 | 4074 vizualizari

 

Un desert rapid si DELICIOS!!!Reteta am gasit-o mai demult pe net,dar nu am testat-o pana acum.REZULTATUL...o budinca aromata,cu gust placut de mar si scortisoara:)(chiar daca nu arata spectaculos este tare buna)

 

INGREDIENTE

  • 500 g mere
  • 3 oua
  • 3 linguri faina
  • 4-5 linguri zahar
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • scortisoara
  • un praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de mere:

Curatam merele de coaja si le dam pe razatoare.Dupa ce le-am dat pe razatoare se adauga putina scortisoara si 1-2 linguri de zahar(depinde cat de dulci sunt merele),se amesteca si se lasa deoparte.

Separam albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat spuma cu un praf de sare.Frecam galbenusurile cu zaharul,apoi adaugam faina.Se amesteca bine,apoi se adauga albusurile batute spuma si merele,amestecand de jos in sus.Se tapeteaza un vas rotund cu hartie de copt si putin ulei,apoi se introduce la cuptor timp de 20-30 de minute.Se decoreaza cu zahar pudra amestecat cu putina scortisoara...

Pofta Buna!!!

TIPS-URI

1

Dupa primele 15-20 de minute budinca se scoate din cuptor pentru verificare.Se ia o scobitoare,si se face proba,daca scobitoarea ramane usor umeda,este gata!!!

2

Am copt budinca intr-o tava rotunda de yena cu diametrul de 20 de cm.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Placinta cu branza si iaurt - Reteta savuroasa cu foi de placinta

de laura_n 7

ieri la 16:28

Varză murată călită cu ciolan la cuptor - Rețeta tradițională plină de savoare

ieri la 11:10

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

pe 07.02 la 17:14

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert placinta cu pere si mere