Budinca de mere

de Angelina_Elena in Dulciuri, 28 Sep 2011 | 4297 vizualizari

 

Un desert rapid si DELICIOS!!!Reteta am gasit-o mai demult pe net,dar nu am testat-o pana acum.REZULTATUL...o budinca aromata,cu gust placut de mar si scortisoara:)(chiar daca nu arata spectaculos este tare buna)

 

INGREDIENTE

  • 500 g mere
  • 3 oua
  • 3 linguri faina
  • 4-5 linguri zahar
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • scortisoara
  • un praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de mere:

Curatam merele de coaja si le dam pe razatoare.Dupa ce le-am dat pe razatoare se adauga putina scortisoara si 1-2 linguri de zahar(depinde cat de dulci sunt merele),se amesteca si se lasa deoparte.

Separam albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat spuma cu un praf de sare.Frecam galbenusurile cu zaharul,apoi adaugam faina.Se amesteca bine,apoi se adauga albusurile batute spuma si merele,amestecand de jos in sus.Se tapeteaza un vas rotund cu hartie de copt si putin ulei,apoi se introduce la cuptor timp de 20-30 de minute.Se decoreaza cu zahar pudra amestecat cu putina scortisoara...

Pofta Buna!!!

TIPS-URI

1

Dupa primele 15-20 de minute budinca se scoate din cuptor pentru verificare.Se ia o scobitoare,si se face proba,daca scobitoarea ramane usor umeda,este gata!!!

2

Am copt budinca intr-o tava rotunda de yena cu diametrul de 20 de cm.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes pufoase cu banane și afine – Rețetă simplă și rapidă

pe 23.05 la 14:57

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

pe 23.05 la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 23.05 la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cornuri cu budinca