Budinca de mere

Se curata merele si se dau prin razatoare.Se presara o lingura de zahar si rom peste ele.Se freaca intr-un castron galbenusurile,untul si zaharul vanilat.Adaugam faina.Se pun merele  si albusurile batute spuma cu restu de zahar.Se unge o forma cu unt si se tapeteaza cu zahar,se toarna comozitia si se da la cuptor pana se rumeneste.Se serveste cu zahar pudra si ciocolata rasa.Pofta buna.