Tapioca este un amidon extras din radacina de casava sau manioc,cum mai este cunoscut. In comert,se gaseste sub forma unor mici perle si se foloseste mai ales la deserturi.
Matcha este pudra care se obtine din ceaiul verde,eu fac parte din categoria celor dependenti de aceasta aroma si e adevarat ca se pot incerca multe combinatii inedite.
INGREDIENTE
- 3 cup lapte
- 1/2 cup tapioca
- 1/2 cup de zahar
- 1-2 lingurita de matcha
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de tapioca cu matcha:
Se pune laptele la fiert cu tapioca si zaharul.
Se fierbe la foc mic,amestecand des. Se lipeste foarte repede daca uitati sa amestecati,asa ca mai bine stati pe aproape.
Se tine pe foc cam 15 minute sau pana cand perlele de tapioca s-au inmuiat si sunt translucide.
Se ia de pe foc si se adauga matcha.
Se pune in boluri si se lasa sa se raceasca inainte de a servi.
TIPS-URI
1
1 cup = 1 cana de 200 ml
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (19)
am devenit educator culinar 
matcha e poate mai neobisnuit,dar tapioca cred ca ar fi pe gustul multora dintre voi
interesanta reteta 
arata foarte bine 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1103 puncte
1049 puncte
1000 puncte
1000 puncte
222 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
