Pentru ca se adunasera cateva cornuri din acelea pe care le primesc copiii la scoala, am zis sa fac ceva bun cu ele. A iesit o bunatate de budinca, usor crocanta deasupra si putin acrisoara de la visine si care s-a dovedit a fi prea putina. :D
INGREDIENTE
- 4 cornuri
- 400 ml lapte
- 4-5 lg zahar
- 2 plicuri zahar vanilat
- 2 oua
- 2 lg iaurt
- 1 cana visine fara samburi (eu am avut puse in borcan pentru prajituri)
- sirop de visine
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Budinca din cornuri, cu visine:
Se pregateste un vas de ceramica uns bine cu unt.
Cornurile se taie cubulete mici (cornul taiat in patru pe lungime, apoi taiate cubulete). Se aseaza in tava. Deasupra se presara visinele.
Laptele se amesteca cu zaharul si zaharul vanilat. Separat se bat ouale cu iaurtul. Se omogenizeaza dupa care se amesteca impreuna cu laptele. Se toarna peste cornurile din tava. Se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 30-35 minute, pana incepe sa se rumeneasca deasupra.
Se scoate tava din cuptor, se stropeste deasupra cu siropul de visine (siropul in care au fost visinele la borcan), se lasa sa se raeasa usor apoi se serveste.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Se pot folosi si visine din compot sau de la congelator.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2236 puncte
316 puncte
247 puncte
238 puncte
176 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
