Budinca ruseasca de cartofi

de Mitinita in Aperitive / Garnituri, 17 Mai 2011 | 5858 vizualizari

 

O adaptare a placintei tarinei pe care am vazut-o la Ruxy si care a avut un mare succes cu maruntelele.Ieseau in fata blocului cu placinta in mana si mancau de pofteau si adultii:))

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi mari
  • 3 oua
  • 200 gr branza de burduf
  • 200 gr smantana
  • sare,piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca ruseasca de cartofi:

Se fierb cartofii in coaja. Cand s-au fiert se iau de pe foc si se pun in apa rece.

Se decojesc si se taie in cubulete.

Intr-un bol se amesteca ouale cu smantana si branza de burduf.

Se adauga cartofii,se amesteca usor si se pun in tava unsa in prealabil. Eu am folosit o forma de chec din silicon si am sarit peste pasul acesta.

Se da la cuptor si se tine cam 40 de minute.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca ruseasca de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crochete de cartofi cu sunca si mozzarella