Bulete de cașcaval - Aperitiv crocant și delicios

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 12 Sep 2024 | 4216 vizualizari

 

Bucură-te de o rețetă simplă și rapidă de bulete de cașcaval crocante și delicioase. Află cum să prepari aceste gustări perfecte pentru orice ocazie, cu ingrediente de bază și instrucțiuni ușor de urmat. Pentru aceste Bulete de cașcaval - Aperitiv crocant și delicios, sunt necesare următoarele ingrediente: brânzeturi, ouă, făină și pesmet.    

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Bulete de cașcaval - Aperitiv crocant și delicios:
  • 300 g brânzeturi (telemea, cașcaval, cheddar)
  • 3 ouă
  • 6-7 linguri făină
  • sare și piper
  • pesmet pentru tăvălit
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bulete de cașcaval - Aperitiv crocant și delicios:

Mod de preparare Bulete de cașcaval - Aperitiv crocant și delicios 

 Rade brânzeturile pe o răzătoare cu găuri mari și amestecă-le ușor cu o furculiță. Adaugă ouăle, un praf de sare și piper.  Adaugă făina, amestecând treptat pentru a obține o compoziție ușor densă. În acest stadiu, poți ajusta cantitatea de făină în funcție de consistență. Formează buletele din aluat. Ia cu mâna puțină compoziție și rulează-o în formă de biluțe de mărimea unei nuci.
Tăvălește fiecare buletă prin pesmet, asigurându-te că sunt acoperite uniform.
Prăjește buletele într-o tigaie cu ulei încins. Asigură-te că uleiul este bine încălzit înainte de a adăuga buletele, pentru ca acestea să se rumenească uniform. Prăjește-le timp de 2-3 minute pe fiecare parte, până devin aurii și crocante. Pentru o textură mai crocantă, prăjește buletele la foc mediu, astfel încât interiorul să se topească uniform.
Scoate buletele pe șervețele de bucătărie pentru a absorbi excesul de ulei.
Serviți buletele de cașcaval calde, alături de un sos de roșii, smântână sau un sos de usturoi. Sunt ideale ca aperitiv sau gustare.

Încearcă și rețeta de Bulete de cartofi sau varianta de Bulete de parmezan.

Îți recomandăm și rețeta ingenioasă de Bulete umplute de mămăligă.

TIPS-URI

1

Poți adăuga chimen, verdeață (pătrunjel tocat mărunt) sau usturoi pentru un plus de aromă.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bulete de cașcaval - Aperitiv crocant și delicios" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

ieri la 22:51

Salată cu brânză feta pane - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 09:10

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 25.08 la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv saratele cu cascaval si chimen / Vafe (fara gluten)