Bulgur colorat cu snitele de soia

de costi7hector in Mancaruri de post, 7 Apr 2019 | 3147 vizualizari

 

Retete de post creative

 

INGREDIENTE

  • 300 g bulgur,
  • 2 ardei capia,
  • 1 legatura ceapa verde,
  • 1 legatura mare leurda,
  • 1 cartof dulce,
  • 1 gulie,
  • sare,
  • piper,
  • pudra de curry,
  • 4-5 bucati de soia,
  • boia dulce,
  • pesmet.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bulgur colorat cu snitele de soia:

Se pune intr-o oala apa cu sare la fiert. Cand incepe sa fiarba apa se adauga bucatile de soia si se lasa la foc mic pana ce se inmoaie. Intre timp se curata legumele, se toaca ardeiul, ceapa si leurda iar gulia si cartoful se dau pe razatoare. Dupa ce se inmoaie bucatile de soia se pun la scurs. Intr-o cratita incapatoare se caleste ceapa, ardeiul si leurda.Se adauga sare, piper, curry, bulgurul si se acopera cu apa.Se lasa sa fiarba, amestecand din cand in cand. Bucatile de soia se condimenteaza cu sare, piper si boia dulce, se dau prin pesmet si se prajesc pe ambele parti in ulei incins. Se scot pe prosop de hartie. Cand este fiert bulgurul se adauga cartoful dulce si gulia, se potriveste gustul de sare si piper, se amesteca si se mai lasa circa 5 minute pe foc. Se serveste cu snitele si cu pofta!

TIPS-URI

1

snitele se pot hidrata in supa de legume sau de pui, daca nu tinem post

Daca ti-a placut reteta noastra "Bulgur colorat cu snitele de soia" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

ULTIMELE COMENTARII

Dafur

Dacă ești în căutarea unui colier din argint elegant și de calitate, merită să arunci o privire pe https://www.chanti.dk/p-halskaeder-i_soelv . Aici vei găsi o selecție variată de coliere din argint sterling autentic – de la modele simple și clasice până la modele moderne. CHANTI este sinonim cu calitate, prețuri corecte și un magazin online ușor de utilizat. Fie că este un cadou sau pentru tine – un colier din argint conferă fiecărei ținute o notă elegantă. Datorită livrării rapide și plății sigure, noua ta bijuterie preferată este la doar câteva clicuri distanță.

De ce purtam bijuterii?

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varzari prajite