Bulz

de ralu_ca in Aperitive / Garnituri, 14 Apr 2013 | 4015 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • malai 300 g
  • apa, sare
  • 100 g branza oaie
  • 1 carnat casa
  • 250 g kaizer
  • 4 oua
  • putin unt pt uns tava
  • putin ulei pt prajit
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bulz:

Mai intai preparam mamaliguta ( apa, sare, malai ) potrivita.

Kaizerul il taiem bucati subtiri, carnatul rondele si le rumenim putin in uleiul incins

Un vas de yena ( eu am folosit cratita dry cooker ) ungem cu putin unt, apoi am pus un strat de mamaliga, branza oaie rasa, kaizer si carnat, mamaliga, kaizer si carnat, am facut niste adancituri ca sa pot aseza cate un ou spart intreg in cele 4 lacasuri, dupa care am ras branza si am introdus la cuptor pana acesta se rumeneste.

TIPS-URI

1

se poate servi cu salata de sfecla

Daca ti-a placut reteta noastra "Bulz" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Bulz cu oua ochiuri