Burgeri de casa

de cristinne in Pui, 2 Apr 2012 | 9134 vizualizari

 

Burgeri de casa

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne tocata (eu am folosit piept de pui,dar data viit. clar voi incerca si vita);
  • 2 oua;
  • 2 linguri babane de mustar
  • 1 lingurita condimente (oricare, eu am amestec de curry, piper, boia,oregano si maghiran)
  • 1 legatura verdeata tocata
  • 2 cepe
  • 1 usturoi
  • sare;
  • miez de paine de la jumatate de paine
  • pesmet pt modelat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Burgeri de casa:

Se amesteca toate ingredientele. Se acopera si se da la congelator pt 30 de minute. Se scoate si se formeaza burgeri cu ajutorul pesmetului (o bila de compozitie aplatizata in pesmet fata verso).

Se pun pe gratarul ff bine incins si pe o parte si pe alta (eu am gratar de fonta).

Seamana perfect cu chiftelele la compozitie numai ca se fac fara strop de ulei! SUNT MULT MAI SANATOSI!

Apoi i-am bagat in chifle alaturi de o lingurita de maioneza/ketchup, o felie de rosie, salata, optional fiecare ce doreste. F gustosti!

Daca ti-a placut reteta noastra "Burgeri de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

oana_pisicutza16 1

02.04.2012, 22:45

cu siguranta sunt buni daca sunt facuti in casa

mamaieelena 1

03.04.2012, 09:38

Rahela Velicu 1

07.06.2021, 16:08

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Hamburger de pui