Un antreu care poate da tonul petrecerilor de revelion :)
INGREDIENTE
- pentru aluat:
- 250 gr faina
- 200 gr smanatana
- 100 gr unt
- 1 praf de sare
- pentru umplutura:
- 100 gr telemea\
- 50 gr branza dulce
- 100 gr smantana
- ou
- pentru decor:
- masline 5 buc
- ardei capia
- frunzulite de marar
- branza 50 g
- smantana 1 ling
- branza dulce 50 g
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Buseuri cu branza:
Amestecam ingredientele pentru aluat . Dupa ce obtinem un aluat fraged in acoperim cu un prosop si lasam la rece pt 1 ora. Dupa intindem o foaie groasa , pe care o impaturesti in trei si repeti aceasta operatiune inca de doua ori.
Apoi intind o foie subtire , dupa aceasta operatiune cu ajutorul unui pahar decupez rondele.
Framantez telemeaua si o frec cu oul , smantana , branza dulce , compozitia cu care voi umple buseurile .
Rodelele punem una peste alta iar la mijloc pune umplutura de branza.
Inainte de a baga la cuptor buseurile vor fi unse cu ou.
Decoram cu crema de branza , masline , marar si ardei.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (11)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
