Butoiase vesele

de Bunica in Aperitive / Garnituri, 29 Iul 2010 | 4083 vizualizari

 

Adaptat dupa butoiasele Medei.

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei
  • 2 ciuperci mari
  • 1 ceapa
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 1 ceasca cu vin
  • 2-3 graunti usturoi
  • partunjel,marar
  • sare piper
  • 1 rosie
  • 2 felii cascaval
  • 1 ou
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Butoiase vesele:

 Se curata si se spala dovleceii,se taie in bucati mai mari. Se scobesc cu lingurita pentru a putea fi introdusa umplutura.

 Umplutura:se pun doua linguri de ulei de masline in tigaie,usturoiul taiat in patru,se caleste putin apoi se adauga ceapa taiata marunt. Cand ceapa a devenit sticloasa se adauga ciupercile taiate marunt si se calesc adaugandu-se vinul din cescuta putin cate putin.Se condimenteaza si se da la o parte de pe foc cand s-a mai racit putin se adauga oul, se amesteca bine, apoi mararul si patrunjelul.

Intreaga compozitie se repartizeaza in dovleceii scobiti. Deasupra se pune o jumatate de felie de cascaval si o felie de rosie.

 Se dau la cuptor circa 45 minute.

TIPS-URI

1

Se servesc simplii sau cu iaurt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Butoiase vesele" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (20)

Bunica 1

30.07.2010, 09:00

Nici eu nu credeam ca pot iesi atat de bune Nu mai este dar, daca fa face placere ....mai fac

diana_k 1

30.07.2010, 10:33

suna bine si arata si mai bine

Adinacarla 1

11.08.2010, 08:36

yam, yam

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci marinate