Cannelloni cu carne de pui, reteta delicioasa si aromata, pe placul tuturor
Dacă tot am făcut lasagne, am zis să fac si nişte cannelloni cu cărniţă de pui. Aceleaşi emoţii mă gândeam că nu se vor fierbe suficient. Din fericire, s-a dovedit încă odată ca nu a fost aşa. Sincer, ne-au placut chiar mai mult decât lasagnele. Sper că şi voi le veţi găsi la fel de „atrăgătoare
Pentru aceasta reteta vom ava nevoie de: cannelloni, piept de pui, morcov, ceapa, suc de rosii, condimente
INGREDIENTE
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente pentru Cannelloni cu carne de pui, reteta delicioasa si aromata, pe placul tuturor:
- 200 gr cannelloni
Pentru umplutura de carne:
- Un piept de pui(300 gr)
- 2 morcovi
- 3 buc ceapa verde
- 300 ml suc de rosii
- Sare,piper,boia de ardei
- Rozmarin
- ulei
Pentru sosul bechamel:
- O lingura unt
- 2 linguri faina
- 500 ml lapte
- Sare
- Nucsoara
- Mai avem nevoie de cascaval mozzarela
107comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cannelloni cu carne de pui, reteta delicioasa si aromata, pe placul tuturor:
Cum se prepara Cannelloni cu carne de pui, reteta delicioasa si aromata, pe placul tuturor:
Incepem cu prepararea umpluturii de carne.Tocam carnea.Morcovii ii curatam si razuim.
Intr-o cratita punem putin ulei,punem ceapa taiata marunt si morcovii sa se prajeasca. Adaugam apoi si carnea. Condimentam si adaugam si rozmarinul tocat marunt. Dupa ce le-am lasat cateva minute sa se prajeasca, adaugam o cana de apa si lasam sa fiarba. Dupa aproximativ 10 minute punem si sucul de rosii. Mai lasam sa fiarba pana cand carnea este patrunsa bine. Mai adaugam apa sau suc de rosii daca este cazul.
Pregatim apoi sosul bechamel. Intr-o cratita topim untul, punem faina si o lasam putin pe foc, amestecand ca sa nu se lege de cratita.Turnam apoi laptele, amestecand cu telul sa nu se faca cocoloase de faina. Punem sare si putina nucsoara. Lasam sa fiarba pana cand sosul capata consistenta.
Cu sosul de carne umplem cannelloni.
Intr-un vas ceramic, am pus un strat generos de sos bechamel. Apoi am asezat cannelloni cu umplutura. M-am incadrat cam greu in forma vasului,avand in vedere dimensiunea tuburilor. Peste stratul de cannelloni, punem din nou sos bechamel si razuim mozzarela. Apoi am mai asezat un strat de cannelloni si deasupra sos si o paturica de cascaval.
Am lasat la cuptor pana cand s-au rumenit si pastele s-au înmuiat suficient. Aproximativ 30 de minute.
Va doresc pofta buna!
Cannelloni Bolognese este o reteta mega delicioasa, dar n place mult si varianta de Cannelloni cu branza
Va recomandam cu drag si reteta de Cannelloni cu Ciuperci
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (107)
Ce vremuri faine <
Ce de comentariiiii < Bune canelloni, cred că o să le probez la CrockPot 
Asa e Cristina,uneori mi-e asa de ciuda ca nu mai avem timp ca altadata,tare mi-e dor si mie
Interesanta ideea ta de pregatit la Crock Pot.
Eu nu prea am timp de gatit la el,fiind fara programare,trebuie sa ma incadrez in timp,ori nu prea pot.
Ce bine arata! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
