Am avut ingredientele necesare si cum mi-au ramas cannelloni de la reteta anterioara am pregatit si aceasta reteta delicioasa;daca va plac fructele de mare,va recomand sa incercati.
INGREDIENTE
- cannelloni
- 2 linguri ulei de masline
- 1 punga mix fructe de mare
- 2 catei de usturoi
- 1 chilly
- 1/2 pahar vin alb
- 1 rosie
- 100 g unt
- 1 lingura faina
- lapte
- nucsoara
- sare
- piper
- busuioc verde
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cannelloni cu fructe de mare:
In tigaia cu ulei,calim usturoiul adaugam ardeiul iute intreg sau taiat, fructele de mare taiate,rosia cubulete,vinul,busuiocul verde taiat,lasam pe foc cateva minute pana scade,condimentam dupa gust iar dupa ce s-au racit putin,umplem pastele.
In acest timp,facem sosul bechamel cu unt topit,faina si lapte adaugat cate putin amestecand continuu,condimentam cu sare,piper,nucsoara,punem jumatate in tava,cannelloni umplute cu fructele de mare,deasupra restul de sos si lasam la cuptor 20-30min
Servim imediat!
TIPS-URI
1
putem inlocui sosul bechamel cu un sos de rosii picant
2
optional se poate pune deasupra si putin cascaval ras
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1100 puncte
1017 puncte
188 puncte
100 puncte
51 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
