Carne de pui in sos de ceapa

de mirela0911 in Pui, 2 Mai 2011 | 6413 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe 
  • 4 aripioare
  • 2 cepe mari 
  • 2-3 fire de ceapa verde
  • ardei gras rosu
  • pasta de ardei optional
  • sare
  • 3-4 lg ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne de pui in sos de ceapa:

Se spala carnea. Se curata ceapa si se taie marunt. Ceapa verde se taie rondele inclusiv frunzele. Gogosarul se taie cubulete.

Intr-o cratita se pune ceapa cu uleiul la calit. Se adauga gogosarul si pasta de ardei (eu nu am avut prea mult gogosar si am pus si pasta). Dupa aproximativ 5 minute, se pune carnea la calit pana se albeste. Se adauga apa atat cat sa fie la nivelul carnii. Se sareaza dupa gust si se lasa la fiert pana este gata carnea. Eventual se mai adauga apa daca este cazul (trebuie sa ramana sos).

Se serveste cu cartofi piure asezonat cu frunze de patrunjel proaspat taiat.

 Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de pui in sos de ceapa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

ieri la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]