Cartite cu nuca de cocos

Biscuitii cu eugeniile le dam prin razatoare.Adaugam margarina topita ,esenta de rom si nuca macinata.Amestecam pana devine un aluat usor de modelat.Modelam cu mana formele de cartita.Dupa care le dam cca 30 min la frigider

Cacaoa cu zaharul pudra si lingurile de lapte le punem la foc si le amestecam pana se formeaza o crema.

Scoatem cartitele de la frigider si le ungem cu crema de lapte iar deasupra presaram cu nuca de cocos.Ochii ii formam din bucatele mici de biscuiti.