Cartofi aromati cu rozmarin

de cristeena20 in Aperitive / Garnituri, 6 Feb 2014 | 3410 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi cu coaja rosie
  • ulei de masline
  • 1 lingura de untura
  • sare, piper, praf de usturoi cu ardei
  • 3-4 catei de usturoi
  • rosmarin uscat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi aromati cu rozmarin:

Spalam bine cartofii si ii uscam cu un prosop de hartie

Ii taiem pe lungine in 2 daca sunt mai mici sau 4 daca sunt mai mari.

Intr-un vas de ceramica termorezistent asezam cartofii, adaugam sare, piper, praf de usturoi amestecat cu ardei rosu si presaram cu ulei de masline. Saltam cartofii in vas apoi adaugam putin rozmarin uscat , usturoi proaspat doar zdrobit .

La final punem putina untura de porc din loc in loc.

Acoperim cu folie de aluminiu si dam la cuptorul incins in prealabil pt aproximativ 20 minute.

Apoi luam folia de aluminiu si lasam sa se coaca asa , sa capete o crusta rumena.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi aromati cu rozmarin" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

ieri la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]