INGREDIENTE
- 600 g cartofi
- sare
- piper
- 4-5 lg ulei
- 1/2 lg boia
- 1 lg cu varf de faina
- 100 ml apa
- 1 ardei rosu mic
- 1 foaie dafin mare
- 5 catei de usturoi
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi ca la bunica:
Curatam cartofii si ii taiem bucati mici, ii asezam intr-o forma termorezistenta sau forma yena, saram, piperam, stropim cu o lingura de ulei, punem si foaia de dafin si lasam deoparte.
Taiem ardeiul si il punem deasupra, peste cartofi.
Punem pe foc, intr-o tigaie uleiul, boia-ua si faina; omogenizam si adaugam treptat apa, amestecand sa nu faca cocoloase; adaugam apa, pana obtinem un sos moale, care curge; dam de pe foc deoparte si turnam acest sos peste cartofi .
Dam la cuptor pentru 1 ora; verificam cu o furculita cand sunt copti cartofii.
Usturoiul taiat bucatele mici il punem deasupra si mai lasam cam 10 minute in cuptor.
Va doresc pofta buna !
ULTIMELE COMENTARII
Eu astept sa mai vina primavara pe la noi! 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3137 puncte
1480 puncte
1083 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
