Cartofi cu brocoli la cuptor

de xana in Mancaruri de legume, 20 Noi 2017 | 4467 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr cartofi rosii
  • 200 gr brocoli
  • 3-4 catei de usturoi
  • 3 cepe mici
  • un praf de paprika
  • un praf de coriandru
  • un praf de mustar
  • un praf de nucsoara
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu brocoli la cuptor:

Cartofii se spala si se taie in cuburi potrivit de mari, iar ceapa in jumatati.
Intr-un castron se amesteca toate condimentele impreuna cu usturoiul taiat fasii si 7-8 linguri de ulei de masline. Amestecul de condimente se toarna peste cartofi si ceapa, se asaza apoi in tava si se dau la cuptor pentru 30 de minute, la 200ºC.

Intre timp, se pune o oala cu apa si putina sare pe foc, iar cand da in clocot, se adauga brocoli taiat in buchetele si se lasa la fiert pentru 3 minute, dupa care se scurg cu ajutorul unei strecuratori.
Se scoate tava cu cartofii din cuptor si se adauga brocoli, apoi se amesteca bine. 
Se da din nou la cuptor pentru 20-30 de minute sau pana cartofii sunt gata si brocoli sunt rumeniti usor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu brocoli la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max + Espresso Machine

- 1000 lei
2999.99 lei
1999.99 lei

Barista Max Espresso Machine

- 500 lei
2799.99 lei
2299.99 lei

COMENTARII (8)

oanapl 1

20.11.2017, 19:33

Mă bag și eu la o porție!

mirela0911 1

20.11.2017, 21:17

Buni!

dantes 1

24.11.2017, 13:48

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Ratatouille