Cartofi gratinati cu ou, lapte si branza la cuptor

de Tabita _ in Aperitive / Garnituri, 9 Mar 2013 | 22465 vizualizari

 

Serviti ca fel principal sau garnitura sunt la fel de gustosi si sanatosi.

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi
  • 100 g branza telemea
  • 2 oua
  • 100 ml lapte
  • cimbru
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati cu ou, lapte si branza la cuptor:

Am fiert cartofii in coaja in apa cu sare, doar pana cand poate sa intre furculita in ei.

I-am descojit, i-am taiat rondele.

Am batut ouale, am pus sare, piper, cimbru.

Am ras branza pe razatoarea mica.

Am amestecat branza cu ouale batute si laptele.

Am pus in tava un strat de cartofi rondele. Apoi jumate din amestecul de lapte cu oua si branza rasa, iar un rand de carofi si la final restul de lapte cu oua.

Se da tava la cuptor 30-35 de minute, la 200° C, pana cand cartofii s-au rumenit frumos deasupra.

TIPS-URI

1

Pe deasupra se poate presara cascaval.

2

Se pot servi cu muraturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi gratinati cu ou, lapte si branza la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Cartofi gratinati