Reteta m-a cucerit imediat,mie imi plac tare mult,se pot servi si cu galbiori.
INGREDIENTE
- 1 kg cartofi
- 100 gr. radacina telina
- 1 ceapa
- 3 catei de usturoi
- 300 ml smantana lichida
- 500 ml de supa preparata din concentrat de legume Maggi (3 lingurite si 500 ml apa calduta)
- Thymian
- piper
- 200 gr. branza Emmentaler rasa
33comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati la cuptor:
Cuptorul se incalzeste la 200°.
Cartofii,telina,ceapa si usturoiul se curata,se taie rondele subtiri.
Intr-o oala se adauga smantana si supa de legume cu Thymian si piper.
Se lasa sa fiarba la foc mic. A se supraveghea fierberea.
Cand fierbe se adauga cartofii,radacina de telina,ceapa si usturoiul si se lasa sa fiarba circa 15-20 de minute la foc mic.
Apoi se pune toata compozitia intr-o forma termorezistenta.
Se adauga si branza Emmentaler si se amesteca cu compozitia.
Se da la cuptor pentru 25-30 de minute.
Cand este gata ,se serveste cu salata sau cu preparate de carne,de exemplu:snitel,Cordon Bleu ,etc.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Se poate pregati si cu 300 gr de galbiori sau alte ciupercute.
2
Ideal alaturi de preparate de carne ,pentru pranz.
3
Ideal doar cu salate.
4
Eu am pus si cateva tije verzi de telina.
,Kuki
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
