Cartofi la cuptor (reteta video)

de JamilaCuisine in Aperitive / Garnituri, 18 Oct 2013 | 39025 vizualizari

 

Dragii mei, nu stiu cum e la voi, dar la mine cartofii sunt la putere. Sotul meu ii adora pregatiti oricum ar fi. Ii plac prajiti, fierti in mancare, piure, la cuptor. Si cum ii prefera pe cei prajiti, incerc sa-l pacalesc cu cei facuti la cuptor, care contin mult mai putin ulei si sunt mai sanatosi. Asa ca am incercat sa gasesc o varianta care sa se apropie cat mai mult de cei prajiti si am gasit-o pe aceasta care este absolut dementiala. Cartofii sun crocanti la exteriori si pufosi in interior foarte aromati si super gustosi. Pentru condimente, am folosit mix pentru cartofi la cuptor care sunt super aromate si contin sare roz de Himalaya, o sare foarte care contine foarte multe minerale esentiale organismului. Am mai pus rozmarin uscat, curcuma pentru culoare, ierburi de provence tot de la subsemnatii si am stropit cu ulei bun de masline. O bunanate!!!!

 

INGREDIENTE

  • Cartofi
  • 2-3 linguri de malai
  • 2-3 linguri de ulei de masline
  • 1 lingurita de curcuma
  • 1 lingurita de ierburi de provence
  • 2 linguri mix de condimente pentru cartofi la cuptor
  • 1 lingurita de rozmarin uscat
  • putina sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor (reteta video):

Taiati cartofii curatati de coaja in jumatati apoi fiecare jumatate taiati-o in sferturi pe lungimea cartofului astfel incat sa obtineti 8 felii din fiecare cartof. Puneti feliile de cartofi intr-un bol incapator sau in tava pentru cuptor, peste ei puneti ulei de masline, condimente pentru cartofi la cuptor, curcuma, rozmarin, ierburi de provence, putina sare si cateva linguri de malai. Amestecati bine cartofii cu toate condimentele si dati tava la cuptor la 200 de grade, pentru aprox o ora sau pana ce cartofii s-au inmuiat si sunt usor aurii deasupra. Se servesc ca garnitura pentru orice fel de carne.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (17)

MotanLaOale 1

18.10.2013, 23:31

Sidy 1

19.10.2013, 07:48

Minunati si mult mai sanatosi !

Mihaela11_jo 1

19.10.2013, 08:56

Deliciosi la fav
La mine la Amman orezul e la putere

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Garnitura cartofi Hasselback