Cartofi la tigaie cu costita si castraveciori

de Corinuta in Porc, 27 Aug 2010 | 4885 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700 g cartofi
  • 200 g ceapa
  • 400 g rosii din conserva
  • 4 castraveciori
  • 500 g costita afumata
  • 5 linguri ulei
  • 250 ml supa de legume (din 1/2 cub de supa)
  • sare, piper macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la tigaie cu costita si castraveciori:

Se curata ceapa si se taie felii. Cartofii se curata, se spala si se taie rondele, nu foarte subtiri.

Se prajesc cartofii intr-o tigaie in ulei timp de aprox. 5 minute, apoi se adauga ceapa si se mai prajesc putin impreauna.Se condimenteaza cu sare si piper, se strivesc rosiile si se adauga impreuna cu supa de legume si se lasa sa fiarba acoperit aprox. 15 minute.

Intre timp se spala si feliaza castraveciorii, se indeparteaza oasele de la costita, iar carnea se taie cubulete.

Se adauga ambele ingrediente peste cartofi si se mai fierb aprox. 5 minute.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la tigaie cu costita si castraveciori" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de cartofi cu somon afumat - Simplă și gustoasă

ieri la 09:30

Batoane simple cu mac - Gustul reinventat al copilăriei

pe 29.01 la 10:52

Salată de paste cu ton - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 28.01 la 08:55

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ceafa de porc cu legume in vasul roman