Cartofi noi cu ciuperci si bacon

de Dana_Retetegg in Mancaruri cu carne, 29 Mai 2015 | 4103 vizualizari

 

Cartofii noi si ciupercile merg foarte bine impreuna, iar cu bacon si marar sunt ideali. O cina sau un pranz pe cinste!

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi noi,
  • 4-6 ciuperci,
  • 100 g bacon,
  • 1 legatura marar,
  • sare,
  • piper,
  • boia dulce,
  • oregano,
  • chilli,
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi cu ciuperci si bacon:

Cartofii se spala bine si daca mai este nevoie se curata de coaja fina. Se pun intr-o oala cu apa si se fierb aprox 20 de minute.   

Se scot in apa rece, iar cei de dimensiuni mai mari se taie. Se pun la scurs cateva minute.  

Intr-o tigaie se pune uleiul de masline si se lasa sa se incinda. Se pune in el baconul taiat bucatele.  

Se lasa 2-3 minute, apoi se adauga ciupercile taiate, cartofii si se condimenteaza dupa gust.  

Se lasa 10 -15 minute, la foc mediu, iar la final se pune mararul tocat fin.  

Servim cu rosii proaspete sau cu salata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi cu ciuperci si bacon" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Quiche Lorraine – tarta clasica frantuzeasca