Cartofi umpluti si copti

de mihaelar63 in Mancaruri cu carne, 14 Ian 2019 | 4186 vizualizari

 

  Va rog sa nu dati tare cu piatra, doare :D Am folosit cateva linguri de margarina ramasa din perioada postului si ceva capete de branza. Reteta din categoria ,, Nimic nu se pierde, totul se transforma "
 Am servit langa cartofii umpluti si copti cate un pahar de moare[zeama de varza acra ] roz-specialitatea casei .O cina pe cinste !!!

 

INGREDIENTE

  • 10 cartofi marisori , fierti
  • 3 linguri margarina Rama
  • 3 linguri branza in stil grecesc
  • 3 felii branza topita tip Chedar
  • 3 felii jambon
  • 1 lingura chimen
  • sare
  • fulgi chilli
  • iaurt grecesc pentru servit
  • zeama de varza -moare -la servit
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi umpluti si copti:

  1. Cartofii fierti se curata de coaja si se scobesc de miez pe lungime.
  2. Fiecare cartof se unge in exterior cu margarina si se asaza in tava captusita cu hartie de copt.
  3. Taiati marunt jambonul.
  4. Miezul de cartofi ce s-a obtinut la scobire se zdrobeste cu furculita si amesteca cu branza tip Feta, margarina sare, jambon si chimen.
  5. In fiecare cartof puneti mai intai cate o bcatica de branza topita si apoi il umpleti cu amestecul preparat mai inainte .
  6. Se da tava la cuptor pentru gratinare cam 15 minute pana cand cartofii incep sa se  rumeneasca .
  7. Cartofii rumeni se pot servi cu mot de iaurt grecesc gras si condimentati cu fulgi de chilli .
  8. Noi am avut ca muratura cate un pahar de moare roz -secialitatea casei .:D

                    Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Alegeti cartofi ovali, aproximativ de aceiasi marime .

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi umpluti si copti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Copanele de pui cu cartofi si rozmarin