Caşcaval pane by Miha&Oana

de ionix in Aperitive / Garnituri, 20 Apr 2010 | 4612 vizualizari

 

By Miha pt ca am vazut reteta la Miha… :p cu o mica modificare, secretul Oanei :D:D

 

INGREDIENTE

  • 500 g cascaval
  • Doua oua
  • 200 ml lapte
  • Sare, piper
  • Faina
  • Pesmet
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Caşcaval pane by Miha&Oana:

Taiem cascavalul felii mai groase si nu foarte lungi, groase cam cat degetul mic de la mana, si-l bagam la congelator cateva minute.

Intre timp facem un aluat mai gros decat cel pentru clatite din: lapte, sare, piper, oua si faina.

Scoatem cascavalul din congelator il dam prin faina, aluat si apoi prin pesmet.

Tavalim bine pe toate partile prin pesmet pentru ca riscam sa ne curga prin tigaie daca nu e acoperit cu sufficient pesmet.

Intr-o cratita mai inalta punem mult ulei la incins.

Dupa ce uleiul este incins foarte tare punem cascavalul la prajit, pe ambele parti.

Se scoate pe un servetel la scurs si se serveste cald.

 

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Caşcaval pane by Miha&Oana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv bulete cu cascaval