Pentru ca am strans cu Edi cateva castane comestibile, trebuia sa vedem si ce gust au; ASA ca am google-it putintel si am gasit niste explicatii demne de un master chef - Adi Hadean. Cum el povestea despre castane coapte pe plita si cum noi nu avem decat aragaz, am folosit cuptorul.
INGREDIENTE
- 250 g castane comestibile adunate cu multa truda :)
- Putina sare
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Castane coapte:
Msi intai ma crestat castanele in 3 locuri cu un cutit ascutit ca sa nu pocneasca de la caldura. Apoi am scos o tava in care am asezat toate castanele. Le-am stropit cu APA si le-am DAT la cuptor. Din cand in cand mai amestecam in ele si mai stropeam Putin cu APA. Tot ASA pana au prins o nuanta usor aurie. Dupa CE le-am scos din cuptor am presarat sare. Le-am decojit si le-am servit. Au iesit usor cam tari, dar gustoase.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
