Ceafa de porc in tigaie grill

de Bya Ralu in Porc, 30 Iun 2015 | 9110 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2-3 felii de ceafa de porc
  • ulei de masline
  • condimente: ghimbir praf,piper,sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc in tigaie grill:

Feliile de carne se clatesc in apa rece,se sterg cu un prosop de bucatarie(de hartie),se condimenteaza pe ambele parti cu piper si ghimbir praf,se cresteaza putin(erau prea groase feliile) si se pun in tigaia grill stropita cu ulei de masline.

Se prajeste pe ambele parti,atentie nu trebuie arsa,eu am facut-o sa fie spre roz,nu in sange,dar nici arsa.

Se scot pe o farfurie cand sunt gata,se condimenteaza cu sare si se lasa deoparte cateva minute,fara a se taia.

Se serveste pe pat de salata si ceapa verde cu felii de rosii.

Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc in tigaie grill" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2285 puncte

oanapl

1086 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

abstract01

400 puncte

vasimur

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Porc inecat in vin