Ceafa de porc la cuptor

de Gherca Daniela in Porc, 7 Iul 2014 | 10030 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de ceafa de porc
  • sare
  • piper
  • curry
  • usturoi praf
  • boia dulce
  • ulei de masline
  • 1 pahar cu vin
  • 1 pahar cu apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc la cuptor:

Carnea am condimentat-o, am pus jumatate de pahar de vin si am lasat-o 1 ora la frigider pentru a intra mai bine condimentele in carne.

Intr-o tava yena am pus putin ulei de masline, carnea, vinul ramas si inca jumatate de pahar cu apa, i-am pus capacul si am dat la cuptor pentru jumatate de ora, dupa care am scos tava, i-am luat capacul si am mai lasat carnea la cuptor pana a scazut apa si carnea s-a rumenit frumos pe ambele parti.

Am servit alaturi de cartofi prajiti si salata de varza.

 

    

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ceafa de porc la cuptor cu sos de legume si paste