Ceafa de porc la cuptor

de Aletta in Porc, 16 Oct 2015 | 10226 vizualizari

 

Cine poate refuza o bucata de ceafa de porc facuta la cuptor, cu o garnitura delicioasa langa?
Cei din familia mea,nu prea reusesc.. Desi incerc sa prepar destul de rar, deoarece nu e prea sanatoasa carnea de porc, dar.... din cand in cand,ii facem loc pe mesele noastre.
Acum am pregatit din putine ingrediente.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de carne de porc ceafa
  • 100 ml ulei
  • 1 plic de Fucks ptr porc
  • apa cat sa acopere carnea.
  • cativa catei de usturoi.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc la cuptor:

Ceafa de porc se taie in felii potrivit de groase.

Se pun intr-o tava de cuptor.

Plicul de Fucks porc se amesteca cu uleiul si se unge fiecare bucata de ceafa.

Se pune apa cat sa acopere carnea.

Am pus cativa catei de ustoroi si se da la cuptor preincalzit cca 30 de minute.

Se verifica carnea si se mai lasa pana scade apa (depinde cat de rumenita o vreti)

Eu am mai lasat inca 20 de minute.

Se serveste langa o garnitura si salata de castraveti acri.

Pofta buna si spor la lucru!

 

TIPS-URI

1

din cand in cand carnea se stropeste cu sucul din tava de copt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

ieri la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz - Reteta dietetica si usoara

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

Ruladă Napoleon - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 09.04 la 14:24

Prăjitură cu migdale pralinate și cremă de vanilie - Fragedă și delicioasă

pe 09.04 la 13:13

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

pe 08.04 la 10:55

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]