Chec

de shmekheru in Prajituri, 28 Noi 2014 | 4419 vizualizari

 

M-am gandit sa pun o reteta usoara pentru serile cand aveti chef de ceva dulce si usor de preparat. Eu am facut o portie si jumatate, mi-au iesit 2 checuri insa unul l-am facut maro complet (am pus cacao in compozitie).

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 200 grame zahar (1 ceasca)
  • 120 gr faina (1 ceasca)
  • 3 linguri ulei
  • sare
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec:

Se separa albusurile de galbenusuri, se bat albusurile spuma (cu telul sau mixerul), se adauga zaharul ploaie, dupa care se adauga pe rand cate un galbenus si sare dupa gust. In continuare vom folosi o lingura sau spatula de lemn si vom adauga faina ploaie, apoi uleiul. Se unge tava cu putin ulei si se tapeteaza cu faina. Se baga la cuptorul incins si se lasa aproximativ 40 minute.

TIPS-URI

1

inainte de a pune compozitia in tava se poate lua niste compozitie intr-un bol (5-6 linguri) peste care se va adauga putina cacao si se amesteca pana se omogenizeaza, obtinandu-se o compozitie mai inchisa la culoare (spre maro). Compozitia astfel obtinuta se toarna in tava peste compozitia originala si se va amesteca usor cu coada unei linguri sau cu lingura, facandu-se diverse forme.

2

nu amestecati prea mult sa nu se omogenizeze cele doua compozitii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu nuca