Chec aperitiv cu mix de legume

de Bucataras Medi in Aperitive / Garnituri, 15 Mai 2015 | 5243 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g faina
  • 250 g cascaval ras
  • 200 ml lapte
  • 50 g unt
  • 1 lingura smantana
  • 3 oua
  • 200 g mix legume congelate (porumb, ardei gras, mazare)
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • sare
  • piper proaspat macinat
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv cu mix de legume:

Punem intr-o oala mai mica apa la incalzit.Cand a inceput sa fiarba adaugam putina sare si putin ulei apoi adaugam mix-ul de legume.
Lasam sa fiarba conform instructiunilor de pe punga dupa care punem legumele intr-o strecuratoare si le lasam sa se racoreasca.
Batem ouale cu un strop de sare.
Adaugam rand pe rand cascavalul ras, untul topit si apoi racit  si smantana.
Incorporam faina putin cate putin si apoi turnam treptat laptele.
Adaugam mix-ul de legume.
Stingem praful de copt in zeama de lamaie si apoi il incorporam in amestecul de mai sus.
Potrivim de sare si piper.
Amestecam.
Tapetam o tava de chec cu hartie de copt si turnam amestecul.
Nivelam.
Dam la cuptorul preincalzit,la foc mic,si coacem pana ce checul este bine facut (trebuie sa treaca testul scobitorii) si frumos rumenit.
Lasam sa se racoreasca si apoi putem felia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv cu mix de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec aperitiv cu branza si cus-cus