Este bun tare, da bine pe farfurie si se poate prepara cu ingrediente diversificate. Eu azi am folosit salam sasesc ca nu este gras, ardei gras rosu si castravete murat. Rezultatul final foarte gustos doar un picut sarat fiindca nu am tinut cont de sarea din salam si castravetele murat. Greseala asumata si va sfatuiesc sa tineti cont de ingredientele care contin sare si vin adaugate in compozitia de chec. M-am inspirat dupa reteta Jamilei, multumesc Jamila
INGREDIENTE
- 4 oua
- 5 linguri ulei
- 100 gr salam
- 1 ardei gras rosu mai mic
- 3 castraveciori mici murati
- 6 linguri de faina
- sare (atentie la sare cind ingredientele adaugate contin sare )
- piper
- 1 praf de copt
28comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv cu salam:
Se spala ardeiul si se taie cubulete mici, castraveciori se taie cubulete mici la fel si salamul.
Intr-un castron spargem ouale si le mixam bine pana isi maresc volumul, apoi adaugam uleiul. Mai mixam un picut si adaugam faina amestecata cu praful de copt. Cu o paleta incorporam de jos in sus pana se integreaza faina in compozitie, apoi adaugam: salamul, ardeiul si castraveciorii. Amestecam, apoi compozitia obtinuta o punem intr-o tava de chec unsa si tapetata cu faina.
Introducem tava in cuptorul in prealabil incins la 180 grade. Cand checul este bine rumenit si trece de testul cu scobitoarea il scoatem din cuptor si-l lasam sa se raceasca apoi il feliem si aperitivul este taman bun pentru a fi servit.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Un aperitiv foarte gustos ..
multumesc Rocsi intradevar sunt oua de casa 
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
