Chec aperitiv cu zucchini si bacon

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 25 Noi 2014 | 4096 vizualizari

 

M-am inspirat dintr-o reteta de pe internet

 

INGREDIENTE

  • 1/2 dovlecel zucchini
  • 2 albusuri de ou+ 1 ou
  • 4 felii de bacon
  • 2 linguri de mazare
  • 1 ceapa alba de apa
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 3 linguri faina
  • 3 linguri de gris
  • patrunjel proaspat
  • sare/piper negru/boia dulce/ghimbir
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv cu zucchini si bacon:

Albusurile se pun intr-un bol,impreuna cu oul intreg, se mixeaza 2-3 minute.

Patrunjelul il tocam marunt,baconul cuburi si le adaugam peste ouale mixate.

Ceapa se toaca marunt,iar dovlecelul zucchini il spalam bine sub apa rece si il dam pe razatoarea mare cu tot cu coaja,dupa care se pun cateva minute pe foc.

Compozitia de dovlecel cu ceapa se pune intr-o strecuratoare cateva minute,dupa care se mai poate stoarce si cu mana de zeama ramasa.

Se amesteca faina cu praful de copt si grisul,se adauga in bol peste oua,adauganduse si dovlecelul stors de zeama.

Se pun condimentele si mazare scursa in prealabil.

O forma de silicon o ungem cu ulei si o tapetam cu gris.

Se toarna compozitia si se da la cuptor pentru 40 minute.

 

TIPS-URI

1

se poate servii cu un sos de smantana

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv cu zucchini si bacon" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

ieri la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

ieri la 16:05

Salată de crudități cu fistic

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv-briose