Chec cu cacao si fructe ( ca la mama )

Pregatim forma de chec si pornim cuptorul .

Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuna tare cu zaharul si putina sare, vanilia si daca doriti esente .Cand sunt spuma tare si nu se mai simte zaharul adaugam galbenusurile , in fir subtire uleiul si laptele . Amestecam bine si adaugam faina amestecata cu praful de copt .

Turnam 3/4 din compozitie in tava si in restul punem cacao si amestecam , punem peste restul aluatului.

Deasupra punem fructe sau ce  doriti.

Dam la cuptor pentru aproximativ 20 minute (facem testul scobitorii.

Pofta Buna !!!