Chec cu fructe

de pity19 in Prajituri, 28 Oct 2014 | 4333 vizualizari

 

Am vrut un chec care sa fie moale , pufos , cu gustul acela specific sarbatorilor de iarna , ca totusi e frig afara! :)

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de :
  • 7 linguri faina
  • 7 oua
  • 6 linguri zahar
  • 1 lingurita esenta de rom
  • un plic praf de copt
  • 2 portocale curatate si taiate marunt
  • 8 boabe de strugure , taiate in doua si curatate de samburi
  • coaja de la o portocala rasa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu fructe:

Separam albusurile de galbenusuri ; Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare ;

Galbenusurile le amestecam cu zaharul , esenta de rom si coaja rasa de portocala ;

Adaugam treptat faina in spuma de albus , amestecand incet cu mixterul , turnam galbenusurile , mai mixam cateva secunde ;

Pregatim o tava pentru chec , tapetata cu hartie de copt ;

Turnam compozitia in tava ;

Luam bolul cu fructele taiate si turnam peste aluat ;

Dam la cuptorul preincalzit la foc mediu , cca 30-40 de minute , verificand mereu cu scobitoarea!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu fructe" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu struguri (Reteta Video)