Chec cu lămâie

de diaconta in Prajituri, 10 Sep 2015 | 4618 vizualizari

 

Pentru acest week-end am vrut un desert simplu dar totuşi foarte gustos.
Desigur alegerea cea mai bun este un chec în astfel de situaţii.Dar nu vroiam chiar un chec simplu,aşa că i-am adaugat multă lamâie ,ciocolată şi coacăze roşii pentru a-i accentua gustul răcoros.
Un chec umed,foarte însiropat,cu un gust mai mult acrişor decât dulce.
Sper c-o să vă placă această reţetă.

 

INGREDIENTE

Ingrediente chec:

  • 220 g unt
  • 200 g Green Sugar
  • 4 oua
  • 230 g faina
  • 2 linguri bilute de ciocolata
  • Coacaze roşii
  • Vanilie
  • Coaja de lamâie
  • 1 plic praf de copt
  • Sare

Sirop:

  • Zeama de la 2 lamâi medii
  • 100 ml apa
  • 200 g Green Sugar

Glazura:

  • 5-6 linguri zahar pudra
  • Zeama de lamâie (eu am folosit sirop pentru a-l dilua
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu lămâie:

Untul moale l-am mixat cu zaharul pâna când acesta s-a diluat.

Am adaugat apoi  câte un ou, mixând bine dupa fiecare.

Faina am amestecat-o cu praful de copt si sarea si am încorporat-o în compozitie.

La urma am pus aromele, bilutele de ciocolata si coacazele.

Am pus amestecul în tava de chec unsa cu unt si tapetata cu faina.

Am pus la cuptor la 180 de grade pentru 40 de minute.

Intre timp am pregatit siropul, fierbând toate ingredientele.

Când am scos checul din cuptor, l-am înţepat cu un băţ de frigaruie si am turnat siropul fierbinte.

Nu va zgârciţi la sirop. Pe masura ce se va raci, checul va absorbi foarte bine siropul.

Eu am folosit putin sirop pentru a dilua zaharul pudra pentru glazura.

Se taie dupa ce s-a racit. Eu l-am lasat chiar la frigider.

Poftă bună !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu lămâie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu mere, nuci si stafide