Chec cu lamaie si iaurt

de ionela84 in Prajituri, 13 Feb 2014 | 6462 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 300 g faina
  • 250 g iaurt gras
  • 250 g zahar pudra
  • 2 lamai mari(zeama +coaja)
  • 100 g unt
  • 2 lgt praf de copt
  • 2 lg miere
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu lamaie si iaurt:

1.Mixeaza untul la temperatura camerei cu zaharul si mierea

2.Adauga ouale unul cate unul mixand bine dupa fiecare

3.Adauga iaurtul si mixeaza bine apoi coaja lamailor si zeama

4.Cerne faina amestecata cu praful de copt si adaug-o compozitiei

5.Tapeteaza formele(2)de chec cu hartie de copt si repartizeaza compozitia

6.Introdu la cuptorul incins pana trece testul scobitorii la foc moderat

 

TIPS-URI

1

Cantitatea de zeama de lamaie difera in functie de gustul fiecaruia dar eu spun ca asa e perfect

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu lamaie si iaurt" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Plumcake cu ricotta si lamaie