Este un chec facut in grecia.. si kre imi place foarte mult. Este usor de facut si delicios dimineata la o cafea sau la un pahar de laptic. pofta mare.
INGREDIENTE
- unt sau margarina (250 gr)
- un plic de vanilie sau coaja de portocala rasa.
- faina (500gr)care creste singura sau praf de copt.
- 4,5 oua.
- 2cani de zahar(450gr).
- o cana de lapte.
- nuci.
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu nuca:
-Punem putin untul(margarina) la incalzit in cuptorul cu microunde (20de secunde) si il punem in bolul mixerului.. adaugam zaharul cate putin in timp ce mixerul amesteca..si ouale.. unul cate unul. Adaugam pliculetul cu vanilie. (se lasa mixerul sa bata ptr 3min) .. in timp ce pregatim laptele si faina care vor fi adaugate cate putin..simultan si mixerul la viteza putin mai mare. eu adaug si coaja de portocala rasa desi am pus si vanilia. lasam mixerul la putere mare ptr 5 min si cand este aproape gata punem si nuca ( data prin blender).. cam o manutza de nuci..! in timp ce mixerul functioneaza..pregatiti cuptorul la foc potrivit si unge-ti tava cu ulei si prafuiti-o cu putina faina sa nu se lipeasca. pe urma adaugam compozitia in forma si bagam la cuptor ptr 50-60min. pofta buna .
Se scoate de la cuptor si se lasa sa se raceasca ..apoi se asterne zahar vanilat deasupra. (asta pt cine prefera.)
TIPS-URI
1
Eu am pus si 2 capacele de rom..!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
