Chec cu rabarbar si ciocolata

de La Ancuta in Dulciuri, 21 Mai 2013 | 3497 vizualizari

 

Noua ne place foarte mult rabarbarul, dar m-am saturat de clasica placinta, asa ca am incercat si altceva. A iesit un chec pufos, acrisor, cu consistenta usor umeda.

 

INGREDIENTE

  • 4-5 tije de rabarbar
  • 100 g unt
  • 3 oua
  • 100 g zahar
  • 100 g ciocolata taiata marunt
  • 200 g faina
  • 1 praf de copt
  • esenta de vanilie
  • 1 praf de sare
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu rabarbar si ciocolata:

Rabarbarul il curatam si il taiem bucatele.
Mixam ouale cu un praf de sare si zaharul pana cand isi dubleaza volumul. Adaugam apoi untul moale si vanilia si mixam pana devine cremos.

Amestecam faina cu praful de copt si o incorporam in amestecul de oua. La final adaugam ciocolata taiata marunt si rabarbarul si amestecam pana se incorporeaza.

Turnam compozitia in tava de chec tapetata cu hartie de copt di coacem la foc potrivit ~45 de minute. Checul trebuie sa fie rumenit si sa treaca testul scobitorii.

Scoatem checul pe un gratar de bucatarie si il lasam sa se raceasca apoi pudram cu zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu rabarbar si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

ieri la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Trenulet sau Chec la metru