Chec cu scortisoara si mere

Se amesteca untul cu zaharul ,ouale si zaharul vanilat. Se adauga faina,se face o gropita in mijloc unde se pune bicaronatul,lingura de lapte si otetul. Se adauga sarea,scortisoara si se amesteca bine. Se incorporeaza merele si se pun in forma pentru cuptor,care a fost unsa cu ulei si tapetata cu faina.

Topping:

Se topeste untul si se amesteca toate ingredientele,apoi se pune pe suprafata compozitiei din tava. Se da la cuptor cam 50-60 de minute. Se lasa sa se raceasca 10 minute.